吴江路El Ocho酒吧
吴江路El Ocho酒吧______
地址:泰兴路99号A栋3楼(吴江路)
电话:021-62563587
人均:200-300元
认识我比较久的朋友,也许还记得我写过 El Ocho 的一杯樱花酒。刚回国那阵,对上海一无所知的我,抓瞎摸到了这家店。
藏在张园三楼,占了大半个阁楼的 LOFT空间,铺天盖地的老建筑木结构,配上洋气的皮椅和夸张的波普风海报,小怀旧的8、90年代欧美金曲连播,David Bowie, The Cure, Depeche Mode,组成了这家不太会过时的经典酒吧;四散在木梁上和酒架上的马里奥和 My Little Pony 玩偶,由老板从日本带回,每一只上面都有老客人的签名和涂鸦。
对的,我也有一匹自己的 Pony 哈哈哈哈。
和吧台里留着两撇马里奥胡子的 TK,可说是一见如故。就鸡尾酒创意而言,TK 也许是全上海最被低估的调酒师之一。他用从日本带回的樱花虾泡伏特加,花时间做番茄水和番茄汁,只为做一杯鲜到难以忘怀的 Bloody Mary;也会在我心情不好的时候,变戏法一样坑出一只宝藏箱或迷你购物车来盛鸡尾酒,或是碰上机缘巧合、材料齐全,信手拈来一杯少女心爆棚的草莓樱花马天尼……有这么卖力的调酒师,也要有特别配合的酒客。TK 酒单上的很多酒,我就是最开始的那只小白鼠。
▲ 樱花马天尼,樱花虾 bloody mary, etc.
在 El Ocho,有过太多太多故事,见过太多太多有趣的人。TK 的加蛋版 Whisky Sour 和 Espresso Martini,可能是我在上海最喜欢的两杯。
P.S. 这家店和楼下的西班牙小馆 Tomattito ,同属 El Willy 集团,共用厨房,吧台小食方面算得出色,强烈推荐炸鸡块,日式制法,西洋蘸料,良心价格……
里面还有一家 Oji,是很多上海酒友的心头好,我……从来没去过哈哈哈。你问为什么?因为,我在外面已经很开心了呀。
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