鸡尾酒是什么
鸡尾酒代表着休闲、创意和喜庆,其种类繁多,配方各异,不同的酒和饮品搭配出美妙绝伦的颜色,满足视觉享受的同时震撼我们的味觉。不论是聚会,还是旅游,鸡尾酒独特的魅力都让人折服。那么,喜欢喝鸡尾酒的朋友们,你知道鸡尾酒的调制方法是什么吗?喝鸡尾酒用什么酒杯好?鸡尾酒命名规则是什么?
鸡尾酒是什么
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鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。
鸡尾酒的特点
1、混合饮品
2、花样繁多
3、调法各异
4、具有刺激性中味
5、能够增进食欲
6、口味优于单体组分
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